Ëmbëlsirat

[Rexhina]

Po pi nje salep te ngrohte, se ma beri zili Linda nje dite. ?

View attachment 30090

Salep? Se kam degjuar ndonjehere kete fjal

 

[Performer]

its a powder .used to make drinks..i think it comes from turkish tradition

 

[YOKO]

Salep? Se kam degjuar ndonjehere kete fjal

Eshte nje bime, rrenja e se ciles pasi bluhet pihet.

 

[YOKO]

Yoko, postimin besoj e ke bere me 4 gusht (ose aty afer sepse Une i kam bere screenshot).

View attachment 67207View attachment 67206

po e postoj videon dhe foton edhe nje here ketu, qe te mos me humbe me. Kjo eshte e keqja e recetave te pashkruara, se i harron e hajde t’i gjesh pastaj videot ne utube.
Te rrofshin fotot.

mezi e gjeta!!

 

[Tarzani]

its a powder .used to make drinks..i think it comes from turkish tradition

ne Kolesian (fshati jem) ka plot. Dilnim neper livadhe dhe shkulnim salep pa u kosite livadhet. E rhanim, e bluebim ne mulli te kafes dhe e benim si kafe, por nje luge gjelle salep mbushte tre gota a 4 me salep si me puding. Eshte shume i ushqyeshem dhe shpesh hanim buken me salep. Salep vjen nga arabishtja dhe fjaleperfjale do te thote “koçet e dhelpres”. LOL

 

[Elushe]

po e postoj videon dhe foton edhe nje here ketu, qe te mos me humbe me. Kjo eshte e keqja e recetave te pashkruara, se i harron e hajde t’i gjesh pastaj videot ne utube.
Te rrofshin fotot.

View attachment 67263

mezi e gjeta!!

Te lumshin duart, e paske qare!

 

[lonely_lion]

Salep? Se kam degjuar ndonjehere kete fjal

Salep - Wikipedia

en.wikipedia.org

The word "salep" comes from Arabic: سَحْلَب‎ (saḥlab).[2] In the mid 18th century: from French, from Turkish sālep, from Arabic: ثَعْلَب‎, romanized: ﭐلثَعْلَب, lit. 'fox's' (aṯ-ṯaʿlabi), the name of an orchid (literally ‘fox's testicles’).[3][4][5]

(kete punen e koqeve te dhelpres une nuk e dija ose s'i kisha ushtura venendje, packa se salepin e kam ditur dhe perdorur qe shume vite me pare)

Salep prodhohet nga rrenjet e Orkides.Mblidhet shume ne Jug te Shqiperise. Meqe njerezit kishin frike se po ta linin te piqej taman i binte lulja(dhe ngelej vec kercell) e nxirrnin nga toka akoma me lule te papjekur dhe keshtu nuk e linin qe te shumohej. Po njesoj veprojne dhe me cajin. Ka disa lloje te Salep sepse ka disa lloje Orkidesh. Renja ka shpesh formen e nje dore te vogel.





Gati nja 30 vjet me pare dikush me dha Salep te thare ( i mbledhur ne Sarande). Meqe ishte shume i thate nuk mudna ta bluaj ne mulli kafe (se e prushte dhe mullirin ,aq i forte ishte) e preva ne cope te vogla me thike. rastesisht zbulova se po te mos t'a zieje me sheqer bashke, kishte shijen dhe eren e urines.

Shqiptaret kane qene me name per pergatitjen e selepit.